【一升餅】紅白餅の紅の巻。ベタベタ固まらない対処法を実験中

1歳のお誕生日に背負う縁起もの「一升餅」。 半升ずつ、紅白で作っています! 昨晩白い方をつくってアップ。 なかなか上手にできました♡ workingmom.hatenablog.com 今回は紅白の「紅」い方について。昨夜アップした後に作りました^ ^お米を水切りした後に。 左、食紅をといた水。これをホームベーカリーと…