クルミとベリーのホットケーキ（卵抜き）
昨日は上の子が「オヤツにホットケーキを作って食べたい！」と言うので、久しぶりにホットケーキミックスを買いました。
雨の日は、親子でお菓子作り。
完成図、下の子用。
中に入れたのは、つぶしたクルミと冷凍ベリー。イチゴ、ブルーベリー、クランベリー。
上の子が卵と牛乳アレルギー。
３歳になってからは外食や保育園では除去していませんが、家庭では極力除去。
下の子は検査をしていませんが、怪しい…
今回も卵なし、牛乳半分、水多めで。
混ぜたら毒々しい色になりましたが…^^;
焼くと、まぁ大丈夫。
ブルーベリーやイチゴが見えます。
↓お皿はコージーのバースデープレート。
誕生日ではありませんでしたが…^^;
卵なし、牛乳が少ないので味は淡白…！
クルミの甘みはあったけれど、上の子は物足りなく、少しバター、お砂糖、スライスチーズ、ジャムなどをつけて食べました。
下の子はまだ甘みに害されていないのか？
淡白な味でもパクパク(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
私は…
実はホットケーキミックスが苦手なんです;^_^A
ベーキングパウダーの苦味？がどうも…。
普段作るときは、小麦粉、牛乳、砂糖、（卵）で、クレープの皮が厚くなりました？な感じになってしまいますが、その方が好みです。
クルミはとても合いましたヨー(=´∀｀)人(´∀｀=)！
