【時短？料理】子どものオヤツに！冷凍焼き芋（サツマイモ）！

１歳児のオヤツに。幼児のオヤツに。

お味噌汁の具としても。

焼き芋を冷凍しておくと、とっても便利なのでご紹介。

↓冷凍焼き芋、スライス。ルクルーゼのココットに入れたところ。

食べる時は、自然解凍。

または、ここにお湯をかけて溶かします。

皮がペロンと剥がれるので、

１歳児には、お湯を少し残して、ほぐしてあげます。

０歳児、赤ちゃんの離乳食にも便利。

★作り方

サツマイモを洗って、アルミホイルで包む。

オーブンの焼き芋コース、または魚グリルで適当に焼いて放置。余熱で柔らかくなります。

アルミホイルをとり、皮がついたまま、厚さ２センチほどに輪切り。

余熱がとれたら、ラップをして冷凍します。

冷凍した図。真田丸の家紋。

↓キッチンポリ袋にいれて、まとめて冷凍。

お風呂、夕食は、バタバタ。夫か私が欠けている時もあります。

我が家では、寝る前に《コーヒータイム》を作って、

家族そろって団欒しています。

夫婦はコーヒー、上の子はホットミルク。

そして、ちょっとしたデザート、果物などを用意しています。

下の子も１歳児になり、参加？一緒になにか食べたがるようになりまして。このサツマイモをあげています。

みんなで家族団欒。

短い時は１５分位かな？

その後、歯を磨いて、トイレに行って、みんなで寝室で寝ています。

冷凍サツマイモ。

すぐに溶けますし、冷たくても美味しいらしい（上の子談）ですよ♪( ´▽｀)

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